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    菲去不可的七座菲律宾岛屿

    原文:Abby Yao 1. 阿克兰长滩岛:派对中心 长滩岛 (Boracay)以无敌洁净的沙滩著称,来到这里你会忍不住把鞋踢飞,用自己的脚丫子去感受那柔软的细沙。白天,跳岛游和各种水上运动足以让你忙上一整天,每项活动都是一场奇遇。到了晚上,火焰舞者随着音乐起舞,沙雕和篝火为你营造轻松愉悦的氛围。这时候就该带上你的好基友好闺密去泡吧,或者认识认识新盆友,因为世界在这里嗨起来! 如何前往:亚航从马尼拉和吉隆坡飞往卡利博(Kalibo)。从卡利博机场乘搭公交或面包车(车资从PHP200起),大约1~2小时去到卡提克兰码头(Caticlan Jetty),再乘船20分钟(PHP25或100视船只而定 + PHP75环境费 + PHP100 离境费)就可以抵达长滩岛。从那里坐三轮车或面包车前往酒店(从PHP50起)。如果你是从马尼拉飞往卡利博,你在飞机上可订购价值PHP520的单程离岛转运服务。 2. 巴拉望爱妮岛和泰泰:石灰岩和泻湖 爱妮岛(El Nido)和泰泰(Taytay)附近的岛屿曾经是土豪级游客才会到访的地方,但近几年来也开放给背包客们了。只要你有冒险精神、不怕舟车劳顿,爱妮岛都无任欢迎。 在石灰岩之间浮潜和泛独木舟,让人觉得像梦境一般,甚至会产生一种不真实的错觉!来到这个未受凡尘污染的人间天堂,你必定会找到属于你的避风港。 如何前往:亚航从马尼拉飞往普林塞萨港(Puerto Princesa)。从普林塞萨港机场,乘坐面包车前往爱妮镇,费时5~6小时,车资大约是PHP600~PHP900之间。 相关故事:mabuhay长滩岛!mabuhay卡利博! 3. 宿雾 Oslob:与鲸鲨近距离的接触 “有鲨鱼!”如果《大白鲨》里的经典剧情都没能把你吓跑,那你绝对属于这里!鲸鲨,这种世界上最大的鱼类,在Oslob镇的海域可是每天都可以看到哦。在与这种神奇的生物共游之后,可以考虑去到Tumalog瀑布游泳、去Moalboal潜水,又或者去到Carcar镇看西班牙殖民时期留下来的建筑,再来一份足以撑破肚皮的菲律宾烤乳猪和脆得咔嗞咔嗞响的炸猪皮。 如何前往:亚航从多个目的地飞往麦克坦-宿雾(Mactan-Cebu)国际机场。从机场乘搭黄色出租车或白色打表出租车去到宿雾汽车南站(最少30分钟车程,车资从PHP300起)再转乘开往Oslob的大巴(大约3小时车程,车资PHP120)。 4. 薄荷彭劳岛和帕米拉坎岛:不止是海滩 说到薄荷岛 (Bohol),除了想到胆怯的眼镜猴和巧克力山,可千万不要忘了唯美的海滩。不管是悠闲宁静的彭劳岛(Panglao Island),还是作为赏豚和浮潜天堂的帕米拉坎岛(Pamilacan Island),薄荷岛海岸和周围的岛屿都成为了海滩控的挚爱。各种生态旅游项目和殖民时期留下的遗址也使这里变成菲律宾最佳的大自然和文化旅游胜地之一。 如何前往:亚航从马尼拉飞往薄荷塔比拉兰机场(Tagbilaran Airport)。从机场可以坐出租车(费时30~40分钟,车资从PHP500起)或面包车(每辆PHP600)去到彭劳岛。前往帕米拉坎岛的旅游配套大约PHP1000~PHP4000之间,视商品和人数而定。 5. 达沃萨马尔岛:不止是珍珠 珍珠园海滩渡假村不是萨马尔岛(Samal)唯一的亮点。这座岛屿不缺青山绿水,是世外桃源级的旅游胜地。游客来到这里,可以去Hagimit瀑布享受宁静的时光,或者去到Talikud岛的珊瑚园海洋公园浮潜;涨潮时去消失岛看红树林沙洲,又或者去蒙福特蝙蝠保护区探访200万只的果蝠,充分迎合了游客不同的喜好。 如何前往:亚航从马尼拉飞往达沃(Davao)。从机场打车到Santa Ana码头、Sasa码头或Sasa渡轮停靠处(大约10–20分钟, 车资一般不会超过 PHP200,视终点而定),然后再坐快艇或RORO渡轮前往萨马尔岛(大约15~45分钟,视度假村的位置而定)。 6. 甘米银岛:沉睡的巨人 时而见时而不见的海滩到底是何方神圣?那你就要来甘米银岛看看了!甘米银岛(Camiguin)上最美的沙滩其实是片沙洲,只有在退潮的时候才看得见。除了沙洲,这座岛上还隐藏了不少的秘密,像是水下陵墓、教堂遗址、温泉、冷泉、瀑布、旧时火山遗留下来的残留物等,一一等着你去探索。在你开启你的海岛度假模式之际,不妨买点这里很火的蛋奶沙司面包和龙贡果来当零食。 如何前往:亚航从多个目的地飞往马尼拉。从马尼拉再转乘国内航班前往卡加延德奥罗(Cagayan […] More

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    The Beauty of a Baba Nyonya Wedding in Photos

    While the Tik-Tok generation is clamouring for instant likes, funny memes, and what the Kardashians are up to this morning, some of our older cultural customs and traditions are slowly declining into obscurity. Thankfully there is the George Town Heritage Celebrations, an annual festival to […] More

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    去泰国必吃的六样泰国菜

    1. Larb Moo 泰式辣拌猪肉碎 泰国菜系里有不少的沙拉,只不过用料不一定是蔬果,有的时候也会用上鲜肉。据说这道菜来源自老挝,后来传入泰国。Larb Moo也叫猪肉沙拉,把猪肉碎加入鱼露快炒,然后和辣椒粉等香料一起拌均匀,这样就变成了一道简易而味佳的菜肴。这道菜的主角无疑是肉,而且还用鱼露提鲜过,如果用生菜包起来吃味道刚好,不会过腻。除了拌猪肉,也有拌牛肉(Larb Neua)和鸡肉(Larb Gai)的沙拉。 2. Kaeng Som 酸汤咖喱 Kaeng Som属于咖喱汤类,但和其他咖喱不同,因为在烹煮的过程中不加椰奶,所以汤汁比较稀。汤带有酸味,主要是因为里面放了罗望子(亚叁),和马来西亚的Asam Pedas相似。Kaeng Som以鱼汤作汤底,然后加入各种海鲜和蔬菜一起熬煮,味鲜才是它的卖点。酸酸的味道很开胃,同时辣度也比一般咖喱来得高,而且带有浓浓的海鲜味,不太能接受海鲜或辣的,请慎点。这道菜源自泰国中部,现在在全国各地也能找到,只不过在用料上会有些许的差别。 3. Pad Kra Pao Gai 九层塔炒鸡肉 这道九层塔炒鸡肉是小编的最爱,因为它很下饭,每次点这道菜都可以吃上好几碗米饭。它的做法看似简单,只需把鸡肉丁或者肉碎和大量的辣椒和九层塔一起拿去爆炒,但多亏了酱油和鱼露的调味,出来的成果却是我们始料未及的。这道菜味咸,一般搭配米饭和煎蛋一起吃,是再普遍不过的一道菜。千万不要被九层塔吓跑,这道菜的辛辣味浓郁,根本吃不出九层塔的味道。在吃到双颊发麻之际,再喝上一口冰凉的泰式奶茶解辣,就是最棒的体验。 4. Khao Soi 清迈咖喱面 提到泰北的美食,绝对不能没有清迈咖喱面Khao Soi!浓稠的咖喱是用红咖喱、椰奶和鸡肉熬煮而成,即使不是专业吃货,也不难吃出姜黄和其他香料的味道。这样的组合搭配得恰到好处,也不是其他咖喱面能比得上的。为了增加层次感,卖家会把炸得酥脆的面条撒在上面,而底下的鸡蛋面比较嫩滑,较吸汤汁,所以每吃一口面就能尝到香浓的咖喱汤汁。比较地道的吃法是把洋葱和榨菜一起加入,再挤上少许的酸柑汁。Khao Soi 是一道很经典的泰国面食,也很受大众欢迎,所以如果去到清迈一定要吃一碗看看! 5. Som Tam 青木瓜沙拉 说到泰国的青木瓜沙拉,相信大家都不陌生。它属于凉拌菜,一般作前菜,做法也非常简单,只需把青木瓜切丝再和各种调味料一起拌匀就好了。调味用的是鱼露、辣椒、酸柑和椰糖,同时把甜酸咸辣四种味道融合在一起。这种甜中带辣,酸中带咸的味道很奇妙,让人忍不住多吃几口。未熟的木瓜肉脆,所以吃起来特别爽口,再撒上花生就更锦上添花了。 6. Tod Man Pla 炸鱼饼 炸鱼饼是泰国饭桌上一定少不了的小吃,而且是必被清盘的一道菜。这个炸鱼饼其实是把新鲜的鱼肉去骨、搅碎做成鱼滑后,混入咖喱粉、鱼露和香料调味,再拿去油炸至金褐色。刚上锅的鱼饼外皮酥脆,饼内的鱼滑还保持了该有的弹性,不因过长的油炸时间而变干、变硬。光是吃鱼饼显得有点单调,这时就是蘸酱登场的时候了。很多餐厅用的是泰式辣酱,味道辣但略带甜酸,有的餐厅会用自家特制的蘸酱,各有风味。 如何前往:亚航提供每日从吉隆坡往返清迈的航班。欲查看详细航班信息和最低航费信息,请登录 www.airasia.com。 7 Tokyo Hot […] More

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    富国岛上的七大宝藏

    富国岛是越南最大的海岛,是东南亚众多不为人知的岛屿之一,周边还有多达28座无人居住的岛和许多未被踏足过的沙滩。 富国岛或许默默无名,但岛上隐藏着这七大宝藏,值得你亲身去探索: 1. 原始海滩 Image: phuquocbeachvacation.com 推荐富国岛的最大原因是因为这里保留了海岛最原始的面貌,这一点绝对可以满足海岛控们的高要求。富国岛属于国家海洋公园,在海洋保护区里水清沙幼的海滩比比皆是,所以跳岛游也是一项热门活动,去附近的无人岛独占粉末沙滩、浮潜。其中有一座名字就叫Hon Xuong的岛还被当地人称为鲁滨逊漂流记中的“绝望岛”。 2. 海洋生物 Image: Phu Quoc Green Tours Image: elelur.com 说富国岛是海洋富国真的没错!这里有多达108种的珊瑚,135种珊瑚礁鱼类,132种软体动物等等等等的海洋鱼类和哺乳动物。人品好的话还可能碰见俗称美人鱼的儒艮,玳瑁等较稀有的生物。 3. 原始雨林 Image: Cassia Cottage 富国岛不止海水和沙滩,大自然爱好者来到富国岛的话一定要去一次建江生物圈保护区的热带雨林,体验徒步、白水漂流、登山等户外活动。保护区里的Chua 山为最高峰,达603米高,围绕着富国岛的延绵山峦共48公里长。 4. 钓墨鱼 Image: Justgola Image: tourleader.edu.vn 富国岛上的渔村很多,晚上跟渔夫出海钓鱼也是一种乐趣。不过我们不钓鱼,改钓墨鱼!在漆黑的夜里渔夫们利用头灯吸引墨鱼上钩,上钩以后在船上直接烧烤,现钓现烤现吃,来一次独特的尝鲜记。 5. 鱼露 Fish sauce factory. Image: Phu Quoc Island Reviews Image: Fox Travels […] More

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    今年春天必去的五大江南水乡

    江南的景色醉人大家都认同,尤其是以水乡更为出色,柳树和小桥已经成为了代名词。据说,乾隆皇帝更是六度下江南,不远千里,可见这里的吸引力有多么地大。江南水乡遍布浙江省一带,经由上海和杭州出发非常方便。这次小编就来盘点一下江南最值得一游的五大古镇,这个春天去一趟江南吧! ▼ 乌镇古镇  乌镇可以说是众多江南水乡之中名气最大的,也就因为这样,到访的游客有增无减。来到乌镇的话你就会发现,建筑物墙外层都是乌黑的漆亮色,这也就是为什么这个地方叫做乌镇。乌镇的建筑格局是典型的江南水乡建筑格局,极具代表性。无可否认,相比其之前,乌镇确实变得商业化了,但镇上的清代建筑物依然保存良好,而且当地人至今还住在这些老房子里。在游客活动的商业街另一侧还是能看见这些居民在进行日常作息,该洗衣就洗衣,该吃饭就吃饭,完全不被游客打扰。 如何前往:从杭州、上海前往嘉兴市,再坐前往桐乡方向的汽车到乌镇。 ▼ 西塘古镇 西塘古镇是续乌镇以后另一个著名的水乡,然而却比乌镇多了一份诗情画意。古色古香的廊棚和雕刻精细的窗户呈现出了典型的水乡景致,就像一幅水墨画。这里有一公里长的廊棚,依河而建,走在无尽头的巷道里,另有一种古韵情调。很多人说,日落后的西塘是最美的,尤其是一盏盏灯笼倒映在水中的那个景象。游客名可以选择下榻酒店和民宿,在西塘住上几晚,更深入地体会西塘的迷人景色。 如何前往:从上海或杭州先坐火车或汽车到嘉善市,再从嘉善汽车站坐直达车前往西塘。 ▼ 周庄古镇 人称东方威尼斯,周庄古镇必有她的美妙之处。这里的河道比较狭窄,房子之间离得比较近,在游客的眼里重重叠叠,绵延不断。船夫利用人力划船,载着游客游览古镇,是在周庄天天都能看见的景象。由于水道交织,就像马路那样会堵塞,所以船只不时会停让,等待对面的船只通过了船夫再前行。周庄古镇没有其他古镇那样的重度修复,现在看到的样子就是最原始的样子,破旧的屋檐和被岁月蹭脏的白墙才是周庄古镇最自然的一面。 如何前往:上海、苏州均有直达周庄的长途汽车。 ▼ 南浔古镇 南浔古镇是小编个人很喜欢的一个古镇,文化气息浓郁,关键是游客量不多。和其他古镇不同,南浔古镇没有太多的长廊,更多的是具有中西合璧风格的建筑物。一般古镇的主要建筑材料都是暗沉色的木头,而南浔古镇用的象牙白色大理石给人眼前一亮的感觉。中式长廊和尖顶的西式楼房完美结合,毫无违和感。坐在中式建筑的屋檐下喝西式咖啡,一面看书一面和猫咪玩耍,度过恬静的午后时光。 如何前往:上海、杭州均有直达班车。 ▼ 同里古镇 同里古镇是相对来说比较小众的一个江南水乡,除了当地人以外很少游客到访。同里古镇的特点就是江南式园林和桥。江南式园林里有莲花池、假山、凉亭等,是古代有钱人家的后花园。园林一般围绕池子而建,走廊绵延不断,沿着走廊走去,眼前的景色随着步伐变化,真的不能不佩服古人的设计。在河道纵横的古镇里,桥是必备工具,其中具有七百年历史的思本桥是同里古镇里最古老的桥。 如何前往:上海、苏州、吴县均有汽车直达。同里与周庄之间还有游船往返。 如何前往:亚航提供从吉隆坡飞往中国杭州的航班。欲查看详细航班信息和最低航费信息,请登录 www.airasia.com。 7 Tokyo Hot Spots for Haruki Murakami Fans 原来中国版抖音可以这样下载 Shop These Beauty Brands for Cheap in Australia 菲去不可的七座菲律宾岛屿 11 Extinct Animals Back […] More

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    在韩国食品超市必买的15样东西

    1. 韩式辣酱 韩式料理里一定一定不能缺少的就是辣酱。辣酱的用途广,可以拿来做石锅拌饭、烤五花肉、炒年糕等韩国美食,精华就在于用来调味的辣酱。韩国人喜爱韩式辣酱的程度,就像马来西亚人对马来盏(Belacan)那样,吃什么都沾上一点才过瘾。韩式辣酱除了做菜,用来拌白米饭也可以变成美味的一餐哦。如果你想自己在家做韩式料理,那么就一定要买辣酱了。 售价:大约4600~7800韩元 2. 海带干 韩国人爱吃海带,尤其是海带汤,在天气冷的时候喝,在过生日的时候更要喝,以表示对母亲的敬爱。据说海带含有丰富的胶质和矿物质,是理想的养生食品,所以在韩国的餐桌上经常看到海带的踪影。大家去韩国超市的话可以买到包装好的海带干,卫生方便,大家不妨带回国自己动手做一碗海带汤吧! 售价:大约1800~3900韩元 3. 红薯粉丝 经常吃韩式料理的人应该知道韩式炒红薯粉这一道菜,里面那些接近灰褐色的半透明条状粉条,就是红薯粉丝。红薯粉丝吃起来顺滑,带有嚼劲,可以增加菜肴的层次感。除了可以做凉拌菜,也可以在牛肉汤里放入,也可以当面食替代米饭。由于粉丝经过水泡会发胀,一包100克的薯粉粉丝可供3~4人食用。 售价:大约960韩元 4. 韩国拉面 韩国拉面,其实就是我们说的方便面、即食面。韩国拉面的种类繁多,各种大大小小的牌子,不管是汤面还是干拌面,全都可以在韩国超市里买到。其中比较收欢迎的应该是海鲜拉面、冷面、杂酱面,还有把人辣得丧心病狂的火鸡面,来到超市就能一网打尽了。韩国拉面一般是四包一袋,有时候会推出4+1或5+1的促销包装。 售价:大约950韩元一包,大约4500~6600韩元一袋 5. 即食炒年糕 韩国的速食文化不得不服,除了即食面、即食米饭、即食粥,连著名的小吃炒年糕也可以变成即食食品。即食炒年糕十分方便,只需要加入热水和调料包就可以食用了,不过它的吃法也是越来越有创意了,最近在网络上流行起了一种新吃法,就是在即食炒年糕里加入方便面、香肠和芝士,光听就觉得十分诱人了。 售价:大约4000韩元 6. 烤肉酱 在韩国吃烤肉的时候,有没有觉得店里的烤肉酱特别好吃,很想带回家?其实,这些烤肉酱在超市里都可以买到。韩国全民喜爱的烤肉,必须配上烤肉酱食用,才是最美味的吃法。有了烤肉酱,在家也可以吃出韩国烤肉特有的味道了!如果不做烤肉,也可以用烤肉酱腌制排骨、五花肉等,然后再拿去料理,味道一定会惊艳到你的。 售价:大约3000韩元 7. 蜂蜜柚子茶 蜂蜜柚子茶是用蜂蜜和柚子熬制成的水果茶,在韩国当地相当受欢迎。柚子的营养丰富,蜂蜜也具有润喉的功效,感冒或喉咙不舒服的时候可以冲泡一杯蜂蜜柚子茶。在韩国超市可以买到一大罐1kg的蜂蜜柚子茶,每次用一汤匙放入适量的开水里,就可以泡出一杯香甜的蜂蜜柚子茶。 售价:大约7000韩元 8. 韩国传统茶 韩国也是一个饮茶大国,茶文化在很早以前就从中国流入韩国,所以形成了至今的传统茶饮,有的还具有药用价值,所以也被当作是养生茶。生活在快节奏的社会里,很少人会去茶馆坐下来喝茶了,所以这些传统茶也被制成茶包。韩国人在冬季和换季期间很常感冒,所以很常喝生姜茶,有利于治疗流感、咳嗽等。除了生姜,还有各种药草茶、水果茶,全都在超市里可以找到。 售价:大约3700~4200韩元 9. 烧酒 每次看韩剧,一群人围着烤炉吃烤肉,手里拿着透明的小杯喝烧酒,这就是韩国人的日常。韩国烧酒入口并不浓烈,不辣口,而且后味还带甜,平常少喝酒的人也很容易接受。在韩国,很多人吃海鲜和烤肉都爱配烧酒,而且价格便宜,一次喝十几瓶也是常有的事。最重要的是,现在厂家推出了塑料瓶装,如果你想买几瓶带回国,放在行李箱里也不怕摔破了! 售价:大约1600韩元 10. 果味烧酒 有的人觉得烧酒的味道太重,难以入口,那么可以试试水果口味的。水蜜桃、苹果、西柚等口味,喝起来甜甜的,更受女生欢迎。不过大家别把它当作汽水喝,因为果味烧酒的酒精含量还是很高的!像这样一瓶400毫升的果味烧酒,酒精含量介于12%到14%之间,还是建议大家适量饮酒。 售价:大约1600韩元 11. 韩国米酒马格利 如果你在超市看见像这样的乳白色液体,千万别以为是豆奶。韩国米酒也叫做马格利,属于韩国传统酒的一种。它的酒精浓度比啤酒稍微高一点,喝下口特别顺滑,大米味特别浓,还带有一点点甜味。马格利因为是纯米酿的,所以含有一定的氨基酸等营养成分,比较起来是比较健康的酒类。同样的,马格利米酒也有塑料瓶装,小编又可以买两瓶回国了,嘿嘿。 售价:大约1600~2800韩元 12. 蜂蜜牛油薯片 […] More

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    Finding Authentic Handmade Treats in and around Sibu

    In a time when much of our food comes mass-produced, it’s good to know that there are still places where handmade food is appreciated and valued. One such place is Central Sarawak in Malaysian Borneo, where local traditional food has been made in small batches […] More

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    6 Top Attractions You Mustn’t Miss in Phuket

    Phuket needs to be on your list of favourite island getaway for a multitude of attractions. Here’s our top 6! 1. Aquaria Phuket Thailand The biggest aquarium in Thailand, Aquaria Phuket, located in Central Phuket Floresta Mall, houses over 25,000 marine life forms in over […] More