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菲探不可的达沃市

摄影:Ariff Shah

第一天:了解达沃市

达沃的市长提倡以法治国的理念,定下了各种条规。全市禁止吸烟,即使是在露天广场也不能,要是被发现要被罚款的。在城市公路上行驶,车速不能超过每小时30公里,而在高速公路上则不能超过每小时60公里,对我们这些急性子的人来说简直就是不可思议,可就因为这样交通事故的发生才能更有效地被减低。据说在现任市长上任后,当地的罪案率明显下降了。原因就在于街道上满是CCTV监控,市政还设立了城市公共安全指挥中心,联合紧急救护、火警,只要一个电话就可以联络到指挥中心。当地的紧急求助电话和美国加拿大一样,都是911。达沃市大概是菲律宾最能体现法治社会的一个城市。

在达沃市,出行主要靠出租车或者Jeepney (吉普尼)。Jeepney就是最好的出行工具,不但便宜,而且很多小地方都可以去到。它就像泰国的双条车,在街道上乱窜,而且有的还被装饰得很花俏,很吸引眼球。我们从酒店坐Jeepney去到市区,坐了大概十五分钟,每个人才收七块钱菲律宾比索。

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第二天:伊甸自然公园 – 达沃市政厅  黎刹公园 – 达沃大教堂

伊甸自然公园建于一座海拔3000多米高的山上,距离达沃市大概一个小时。园主利用了达沃的天然资源打造了一座自然主题公园,为大家提供了一个可以更贴近大自然的机会,适合城里的人来爬爬山、钓钓鱼,度过一个悠闲的周末。这个自然公园占地40公顷,但大面积被树木覆盖,所以即使是旱季,还是比市区凉快得多。购买了入门票后,我们一伙人乘坐绿色环保车游览整个园区,一路上经过有机菜园、花圃、鱼池、原住民文化村等站点,全程费时45分钟到一小时。

菲律宾,达沃,伊甸自然公园

菲律宾,达沃,伊甸自然公园

用过午饭后,我们向着冒险乐园前进。早前在网上看到过空中自行车的照片就一直跃跃欲试,现在终于有机会体验了。从下往上看,这个玩意儿就像是在走钢索,只不过这是以骑自行车的形式进行。在上去之前,让我们写下姓名和年龄,感觉像是在签生死状,顿时感受到了一种无形的压迫感。

穿戴好安全带和头盔后,我们陆陆续续登上平台。爬上来过后才发现,原来从平台上看和从地面看完全是两回事。行驶在笔直的钢索上,除了自行车的车把就完全没有任何支撑的地方,让很多人看了心里发毛。听了工作人员的解说后才知道,其实自行车的轮胎有特别的槽口和钢线接驳,所以在骑行的过程中即使平衡不了身体,也不会掉下去。尽管工作人员再三地和我们强调这是百分之百的安全,但还得克服内心的恐惧。不过既然已经来了,也没有后退的余地,我只好深吸一口气,用力踩动脚踏板,出发!

菲律宾,达沃,空中自行车

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我的天啊,离开平台的那一瞬间是最惊险的。可是一开始了就不可能往后退,所以只好继续前进。闭上眼睛的感觉更可怕,所以眼睛就一直盯着前方直视前往,而且坚决不往下看。胆小的我想要快点到达终点,所以就越骑越快,一路上为了安抚自己还小声地唱歌,转移注意力。很快的,我就骑到了对面平台。有了第一次的经验,第二次的骑行轻松多了。我终于鼓起勇气,往下面看了一眼,才发现原来脚下的景色是如此迷人。回到了平台,我们利用滑索Zipline回到地面。比起空中自行车,滑索简直就是小菜一碟,我们咻一下地就回到了地面。

回到市中心,我们直奔圣佩德罗街(San Pedro Street)。这是达沃市著名的老街,而且达沃市的几个地标就在这条街上,我们也就沿着这条街一次过浏览这些景点。于1926年建成的达沃市政厅曾在1945年解放时期被摧毁。达沃解放后,政府才开始进行修复工作。虽然这栋建筑物经过了几次翻修和扩建,可是当局致力维持外墙的原设计,所以我们现在看到的市政厅外貌和当年的是一样的。市政厅外有个榴莲和万代兰的雕像,它们和阿波火山、菲律宾鹰都是达沃市的象征,堪称达沃四宝。

菲律宾,达沃,市政厅

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往前走一点就是黎刹公园,从远处就可以看见菲律宾国父何塞·黎刹的纪念碑。菲律宾全国各地有多个黎刹公园,都是为了纪念这位民族英雄而设立的,可见他在菲律宾人民心目中的地位。黎刹公园是当地各种节日庆典和活动的举办场地,也是每年八月举行的达沃丰收节的游行队伍必经之路。我们去的时候没有碰上什么活动,所以公园里只有民众在下棋、散步,反而见识到了当地的市井生活。

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菲律宾是天主教国,来到这里当然要去参观他们的教堂了。和这条街道同名,圣佩德罗大教堂是当地最古老的教堂。有多古老?1848年的时候人们只是用竹子和棕榈叶来搭建,到了20世纪中期才开始用木材重建,直到近代才用上混凝土来加固。我们觉得这座教堂的外形和其他的不一样,原来大教堂屋檐的灵感来源于渔船的造型。

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第三天:市集 – 唐人街 – SM购物商场

要更贴近当地人的生活,到当地的市集去走一圈就更能体验到了。所以在达沃市的最后一天,没去当地的市集走一圈怎么行呢?这天我们起了个大早,就为了去市集吃早餐。早上人来人往的市集才是最热闹的地方,也是发掘有趣事物的最佳地点。这个市集和一般的市集没两样,但它确是在百姓生活中不可或缺的。

菲律宾,达沃,市集

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穿过商店,我们来到了熟食区,一走进去就可以闻到各种食物的香气。早上九点多正是早餐时间,没吃早餐的我们肚子也开始咕噜咕噜的叫了。一路上我们看到了炒面、汤面还有很多不知道叫什么的菜,不过一大早不想吃那么油腻的。走着走着,看到一旁的咖啡摊子坐满了人,感觉应该不错,也就坐了下来。这里的人早上吃的就是当地语叫Puto Maya的糯米饭,再搭配热一杯可可。我也依样画葫芦,点了一份来试试。有白糯米和红糯米两种,糯米用椰浆和姜一起蒸,吃起来没味道,所以一般都是沾糖吃。可可是制作巧克力的原料,但本身不带甜味,偏苦。不甜的热可可喝起来就像是在喝咖啡,觉得苦的话可以自行加糖。平民吃的早饭价格也很平民,糯米饭和热可可一共才35菲律宾比索,早饭这样就解决了。

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过后,我们坐Jeepney 去到唐人街。达沃市的唐人街是全菲律宾面积最大的,这里聚集了无数商家,从服饰到五金商品应有尽有,而且价格略低,所以很多当地的商贩会来这里批量购入货源。这里有很多商家是菲律宾华裔,但是会说中文的不多,尤其是年轻的一辈。他们大多是福建移民的和后代,所以有的还可以说上几句福建话。看到熟悉的拱门和中文,你就知道你已经来到了唐人街。这里车水马龙,果然是最热闹的商圈。

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在去机场之前,我们花了大概两个小时在SM商场买了菲律宾必买的芒果干和炸猪皮等小吃,准备带回国当手信。达沃市的堵车情况和马尼拉不相上下,所以我会建议提前三个小时去机场,免得遇上堵车而耽误了时间。

读万卷书不如行千里路,这句话说的一点都没错。要是没来这里,我也就不会发现因为地理位置的关系,达沃市的语言、美食、乃至于生活习惯都和马来西亚有相似之处,所以来到这里就能感觉到一种似曾相识的感觉。

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